2006-10-01から1日間の記事一覧

今日のお昼

実家の義母が用意してくれたお昼ごはんです。左下から時計回りに、五目ご飯、山形名物芋煮、山栗の甘露煮、キノコ(サクラモダシ)の煮物、菊(もってのほか)、枝豆、アケビとキノコのあんかけ、白菜のお漬け物。真ん中がブロッコリーと、アケビのずんだ和…

食用菊

山形の名物です。奥にある紫のが“もってのほか”という名前です。シャキシャキして美味しいです。

山のクルミ

私は初めて見ました。緑の皮を踏んで破ると中から殻に包まれた実が出てきます。洗って乾燥させて、割ると、見慣れた剥き身が出てくるわけです。

秋の午後

刈り入れが終わると間もなく紅葉です。

アスパラガスの実

生け垣の根元に伸び放題です。赤くてちっちゃな実です。植えておくとアスパラ採れるかなぁ~。