2006-10-15 芋煮というか豚汁 ごあいさつ #練習用 300人分の芋煮で~す♪あんまり美味しそうに見えませんが・・(;^_^A大量に作るとおいしいです(*^_^*)これは仙台風芋煮です。味噌味で豚肉。山形(市)風は牛肉で醤油味。その他の具材は、里芋、ネギ、椎茸、豆腐、こんにゃく、ゴボウ。大根と人参(これは山形風には入れません)です。